The ultimate meal – жълта пица

Следвайки светлия пример на кюфтетата от леща, които направих без никаква идея какво трябва да се получи, днес запретнах ръкави и изпекох картофена пица. Чух, че във Варна правели такава и понеже скоро няма да имам шанс да пробвам… (кюфтета от леща опитах обаче, просто не могат да се мерят с моите, съжалявам, хората от Дон Домат трябва да пробват моята рецепта).

Другият път ще е по-тънка и по-препечена. Но все толкова хубава :)

Настъргах много картофи, изцедих ги (както се цедят кюфтетата от тиквички), посолих, ръснах къри и сух лук (щото ме домързя да режа), малко черен пипер, прясно мляко, 2 яйца и право във фурната. След половин час намазах лютеница, наредих шпек, сирене и кисели царевички, пекох още малко и воала :)

Сега… снимката е правена с камерата, щото телефонът беше чак на дивана, а бързах да атакувам пицата. Щото това там е второто парче, първото замина за секунди :)

Убийте ме, аз си угаждам :)

---