Вечеря по маймунски
Публикувано: 24, септември 2011 Filed under: лиготии 11 Comments »
Извинете :) По филипински, моля :)
Защото си имах гостенка маймунка и рибка тилапия. Може Уики да си мисли, че е най-популярна в Африка и Ливан (много интересно съчетание на равнопоставени термини), но за мен тя е най-популярна в Пикадили и Манила (също толкова интересна комбинация).
Според Раличка салатата била екзотична, щото съм сложила ябълка в зелето, ама не вярвам :)
А рибата я правих по вече почти любимия си метод – хубаво омазана с горчица, кисело мляко, соев сос, сомак и отгоре – овесени ядки.
Разбира се, тия работи на снимките не се виждат :)
Мдам, щото шефът най-накрая ми направи хубав подарък :) Тоя път вместо джаджа за чистене на тигани или душ-гел, ми подари украси за торти :-))))
Между другото, мама навремето имаше една брошка със същите цветя. И една тениска. Когато уж случайно се счупи, със сестра ми ги налепихме по една фибичка :) Като ни омръзна, я направихме на шапка за барби. Никой да не пита как :)
Ако навремето съм знаела колко чинии трябва да се мият след такова угощение… Ама ето – панта рей, чисти, Светлино :)
Остави се – наскоро по телевизията казаха, че това лято се е увеличил броят на чуждестранните туристи със собствен транспот … и те са забележи от: “бившия Социалистически Блок, Източна Европа и Румъния” :)
“…Централна и Източна Европа… “
:) Или е изскочил някой нов вид синекдоха, или трябва да спрем уики и телевизията :)
не.
това за бтв е нормално. те не могат да съгласуват прилагателно и съществително по род :)… а пред времената се чувстват като русо американско момиче :)
Жената болен, циганчетата – и тях :))))
За миг се притесних, че си сготвила маймунката, но слава Богу, всичко е наред.
А рибата я подуших. Знаеш ли колко дълго преглъщах пред вратата ти, ама не посмях да звънна.
А какво е сомак?
Едни малки топченца като черен пипер – кисели са и трябва да ги смелиш или смачкаш на прах. Сирийска му работа :) В Младост ги продават за салата и риба :)
Къде в Младост, аз там живея … е когато съм си вкъщи де :)
Пазара до метрото. Има един щанд с подправки, жената ще ти разправи как преди са имали магазин и много повече неща, ама нали е криза… освен това те имат повече, отколкото е изложено, човек само трябва да си попита :) О, и имат и много сладки дървени лъжчки за подправки :)
Иначе сомак има и онлайн – в арабския гигамаркет, ама идват 200 грама и ще са ти достатъчни до края на дните ти :)
Знам я жената, пазарувам оттам от поне десет години, ма де да знам за какво да питам … като ходя ще взема и ще докладвам :) Благодаря!