Един ден в неОриента

Най-накрая ми дойде редът да видя и аз така жадуваните ориенталски пазари и продукти. Разбира се, трябваше да си взема Клаудио за екскурзовод, моят мъж е твърде не-аржентинец и не ги разбира тия работи.

Общо взето мога да кажа това:

  1. ще си сложа дарителско пейпал бутонче в блога, че на Надя заплатата е скоро и може да ми спонсорира гастрономическите търсения, лутания и намирания;
  2. моят мъж не може да се впечатли от чайове и подправки, освен когато тръсна 40лв за тях;
  3. не знаех, че има повече от осем вида ориз;
  4. оказа се, че в страната на плодовете и зеленчуците рибата е 800 пъти по-вкусна от месото;
  5. имало било бели рози с лилаво по ръбчето;
  6. иракската кухня излезе по-хубава и от йеменската

В името на традицията, прилагам картинки :) Пак :)

(Мили Марко, утре им е празникът на свободата, та не се тревожи, ще получиш сериозна публикация някой ден)

Картинки 1 до 4 – най-хубаво миришещият чай на света – сушени плодове и цветя; чай от рози; лимонова трева (ама най-любимия ми парфюм) и някакво цвете, което мирише страшно хубаво:

Картинка 5 – някакви дребни черни неща, които според Клаудио са лимони – персийците ги режат на 4  и ги слагат във всички супи. Ще се пробва!

Картинка 6 – тука плодовете не просто ги сушат, ами и ги захаросват. Демонстрираме сушени захаросани портокали, лимони и помело. ПОМЕЛОООО :)))))

Картинка 7 – това, което не виждате, е, че всички магазини са наредени от двете страни на една улица и че можеш просто да си гребнеш с шепата и да си опиташ. Аз така опитах нещо, дето му забравих името – фъстъци в хрупкава тестяна обвивка.

За десерт предлагам кадри от сватбен магазин. Тук костюмът е като на морски капитан и малко ме е яд, че не снимах и един Наполеон.

Моят мъж получи пък пушена скумрия и пушена риба тон, която превърнах в просто приказка. От двете страни на рибата тон се намазва със зехтин и хоп на тигана:

Ориенталската добавка към нея беше… неСлавянски неГювеч. Пак в зехтин задуших спанак, оная подправка със сушения лук, шам фъстък и не знам какво още, трицветен птитим (израелски кускус демек) и накрая малко доматен сок. Цялата работа я наврях в доматки, отгоре чедар и право във фурната. Знам, знам… меню точно като за Люси :))))))

За за затвърдя мнението ви за моите снимачески неумения, ето и снимка на виновника:

Advertisements

3 коментара on “Един ден в неОриента”

  1. justjulia каза:

    Малеееееее, кви аромати с това аууууу, чак тука ги усетих :) Добре се адаптираш, браво

  2. Svetlina каза:

    Точно днес съм в настроение да раздавам шамари, не да се адаптирам.
    Запотрябвало ми да им се адаптирам към глупостите.

  3. […] убие някой ден :) Един човек ми каза как да си наготвя черните лимони, накупих си българско сирене (фета) и домати и накарах […]


Твоят коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s