Как не се празнува сукот

Тия дни се пада сукот – евреите си строят сука и си правят пикник в нея. А суката е палатка, която се купува от магазина, всъщност повече е четири колчета, оградени с пердета и таван от листа. Отбелязваме как евреите са се измъкнали от пустинята след 40 дни скитане и как си построили палатки с покрив от листа и от тях се било виждало небето.

Понеже мъж ми не оцени правилно (т. е. повече от отлично) усилията ми по Йом Кипур, тоя път бойкотирах. С това не искам да кажа, че напук съм готвила невкусно, просто готвих каквото си искам. Изводът е… вече само така ще готвя :))))

Първо пробвах на Йоли красивите яйца. Само че изчислих, че едно яйце е много малко и затова поширах по две накуп. Вместо зеленчуци сложих листа от нана (местния джоджен). И им направих сос с мед, горчица и масло.

 

Опит – повече от успешен!

Щастлива, че наистина мога да готвя, направих и първия си бутер тиквеник. Ходи обяснявай на Лиор, че не се казва баница :))))) После реших да се пробвам и с една пица. Взех рикотената пица с картофен блат и я направих на… Картофена бяла пица :) Намазах двойно количество рикота, отгоре изсипах цял пакет пармезан, пекох, докато стана прекрасно оранжево, чукнах две яйца, наръсих сто кила кашкавал, пак пекох… Лиор вече пита кога ще повтарям :)

Днес ме хвана мързел и направих най-простата пица, която знам. То пък… оказа се, че и тя била хубава ;) Което си е така, така си е – рядко ми се случва да не снимам ядене, защото дори и аз съм нямала търпение да го опитам. За Елените, които четат блога, мързелива пица е филийки хляб, наредени плътно в тавата, намазани с масло, отгоре хубав гъст доматен сок (не сос) с риган, лук, салам и плътен слой кашкавал.

Тъй. Рапорт даден. А тая седмица се пада и рожденият ден на Тората (Стария Завет). Внимавайте :)

Advertisements

4 коментара on “Как не се празнува сукот”

  1. helen каза:

    не, съвсем не е това мързелива пица, но аз ги разбирам тия неща по-добре от теб :)
    а отворих да чета защото реших, че си правила американски сладки, като ги видях тия яйца :)

  2. Svetlina каза:

    А какво е американски сладки?

    *останалото не го чух*

  3. Svetlina каза:

    Ууу :) Намерих картинки на сука :))))

    http://www.123greetings.com/events/sukkot/sukkot11.html

  4. helen каза:

    американски сладки е кукис. всичко трябва да обяснявам :))


Твоят коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s